ビアードパパ2024年2月

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今回はビアードパパの期間限定焼きチョコシューと焼きチョコいちごシューです！

去年も同様のシュークリームを食べましたが、おいしかったので、今年もリピートしました！

それではいただきます！

まずは焼きチョコシューから！

〈値段、栄養成分表示〉

¥280

たんぱく質　6.9

脂質　22.2

炭水化物　21.8

カロリー　315

〈もぐぱく口コミ評価〉

シュー生地は、サクっとしたココアシュー生地にカリザクっとしたベイクドチョコがかかっています！

使用されているチョコがミルクチョコなのか甘みも感じますが、ベイクドなのでチョコのビター感が凝縮されていて、角はないのにカカオ感はしっかり感じられる作りになっています！

中のチョコクリームは、チョコのビター感とミルキー感のバランスがよく、濃厚なチョコクリームが口の中でスッと溶けるのがたまりません！

チョコづくしのシュークリームですが、味はもちろん食感も、生地はベイクドで軽めにクリームはもったり重めにバランスが整えられていて、飽きずに食べられるシュークリームです！

次に焼きチョコいちごシュー

〈値段、栄養成分表示〉

¥280

たんぱく質　5.4

脂質　21.8

炭水化物　21.4

カロリー　303

〈もぐぱく口コミ評価〉

こちらは2月限定の焼きチョコシューの皮に、1月からの期間限定商品、贅沢いちごシューのクリームを組み合わせたものになります！

シュー生地は、上記のオリジナルの焼きチョコシューと同じで、しっかり「チョコ」を感じられるザクっと生地です！

中のクリームはいちごの甘酸っぱさの表現度が高いクリームで、

ベースのミルキーなクリームはあくまで裏方で、ややいちご感を丸くしていますが、一般的ないちごクリームよりはいちごの主張が強いと感じます！

いちごの果肉が時折入っているのでそのフレッシュ感が、お菓子のクリームではなく、フルーツ寄りの爽やかなクリームに仕上がっている要因かもしれません！

いちごとチョコの相性は例に漏れずいいので、ほんのりミルキーないちごクリームと濃厚チョコ感のシュー生地の

甘酸っぱさ、ビター感、全てを包み込む甘みとミルキー感…

色々な要素が複雑に折り重なって、絶妙なハーモニーを生み出します！

ごちそうさまでした！

重めスイーツ好きやチョコを堪能するならオリジナル、少し軽めスイーツの気分の時や、繊細な味の機微を楽しむならいちごチョコですかね？

個人的な好みはいちごの方なのですが、最近やたらチョコにハマっているので、オリジナルも捨てがたく…

皆様もどちらが好きか、ぜひ食べ比べてみてください！