グルメ時々よくばり旅

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ビアードパパ2024年2月

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今回はビアードパパの期間限定焼きチョコシューと焼きチョコいちごシューです!

去年も同様のシュークリームを食べましたが、おいしかったので、今年もリピートしました!

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それではいただきます!

 

まずは焼きチョコシューから!

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〈値段、栄養成分表示〉

 

¥280

 

たんぱく質 6.9

脂質 22.2

炭水化物 21.8

カロリー 315

 

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〈もぐぱく口コミ評価〉

シュー生地は、サクっとしたココアシュー生地にカリザクっとしたベイクドチョコがかかっています!

使用されているチョコがミルクチョコなのか甘みも感じますが、ベイクドなのでチョコのビター感が凝縮されていて、角はないのにカカオ感はしっかり感じられる作りになっています!

中のチョコクリームは、チョコのビター感とミルキー感のバランスがよく、濃厚なチョコクリームが口の中でスッと溶けるのがたまりません!

チョコづくしのシュークリームですが、味はもちろん食感も、生地はベイクドで軽めにクリームはもったり重めにバランスが整えられていて、飽きずに食べられるシュークリームです!

 

 

次に焼きチョコいちごシュー

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〈値段、栄養成分表示〉

 

¥280

 

たんぱく質 5.4

脂質 21.8

炭水化物 21.4

カロリー 303

 

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〈もぐぱく口コミ評価〉

こちらは2月限定の焼きチョコシューの皮に、1月からの期間限定商品、贅沢いちごシューのクリームを組み合わせたものになります!

シュー生地は、上記のオリジナルの焼きチョコシューと同じで、しっかり「チョコ」を感じられるザクっと生地です!

中のクリームはいちごの甘酸っぱさの表現度が高いクリームで、

ベースのミルキーなクリームはあくまで裏方で、ややいちご感を丸くしていますが、一般的ないちごクリームよりはいちごの主張が強いと感じます!

いちごの果肉が時折入っているのでそのフレッシュ感が、お菓子のクリームではなく、フルーツ寄りの爽やかなクリームに仕上がっている要因かもしれません!

いちごとチョコの相性は例に漏れずいいので、ほんのりミルキーないちごクリームと濃厚チョコ感のシュー生地の

甘酸っぱさ、ビター感、全てを包み込む甘みとミルキー感…

色々な要素が複雑に折り重なって、絶妙なハーモニーを生み出します!

 

ごちそうさまでした!

 

重めスイーツ好きやチョコを堪能するならオリジナル、少し軽めスイーツの気分の時や、繊細な味の機微を楽しむならいちごチョコですかね?

個人的な好みはいちごの方なのですが、最近やたらチョコにハマっているので、オリジナルも捨てがたく…

 

皆様もどちらが好きか、ぜひ食べ比べてみてください!